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共 197 道菜谱,第 6/9 页
- 红柚蛋糕红柚蛋糕是一道用空气炸锅就能轻松完成的清新甜点,融合了红柚果粒的微酸果香与蛋糕的松软口感,适合作为单人份下午茶。鸡蛋和面粉提供蛋白质与碳水,红柚富含维生素 C,带来简单的基础营养。有点难 · 35分钟 · 622大卡
- 烤蛋挞烤蛋挞是一款经典的中式甜品,外皮酥脆、内馅嫩滑,奶香浓郁。富含蛋白质、钙质和多种维生素,能提供丰富能量。制作过程十分简单,新手也能轻松上手,而且半成品可冷冻保存,随吃随取。从准备到出炉,大约需要 1 小时。挑战 · 60分钟 · 169大卡
- 烤箱版巴斯克芝士蛋糕巴斯克芝士蛋糕是一道口感浓郁绵密、表面焦香内部湿润的甜品,属于西班牙巴斯克地区的经典风味。主要原料为奶油奶酪和鸡蛋,富含优质蛋白质和钙质。制作过程非常简单,新手也能轻松驾驭。普通 · 480分钟 · 266大卡
- 草莓冰淇淋这是一道不需要搅拌机就能轻松制作的家常草莓冰淇淋,果香浓郁、口感绵密。草莓富含维生素 C,搭配奶香四溢的炼乳和奶油,能提供能量和钙质。做法简单不考验厨艺,新手也能一次成功。全程制作耗时约八小时,其中大部分是冷冻时间,实际动手只需短短几十分钟。普通 · 480分钟 · 1653大卡
- 提拉米苏的做法这道意大利传统甜品无需烤箱,奶酪糊绵密轻盈,浸润咖啡液的手指饼干香醇柔软,属于入门级甜点。富含蛋白质和钙质,但糖分与热量较高,宜偶尔享用。操作简便,对烘焙新手十分友好,只需大约半小时动手,再冷藏四小时即可成型品尝。挑战 · 270分钟 · 809大卡
- 炸鲜奶炸鲜奶是一道外酥里嫩、香甜可口的经典甜点,属于家常小吃。富含蛋白质和钙质,营养较均衡。制作难度中等,新手也能上手,预计操作时长约 20 分钟,但需要提前 1 小时冷藏定型。有点难 · 80分钟 · 1026大卡
- 玛格丽特饼干玛格丽特饼干口感酥松,黄油香气浓郁,是一款经典的西式小甜点。它主要由蛋黄、黄油和面粉制成,含有丰富的碳水化合物与脂肪,能快速补充能量。制作难度适中,从准备到出炉大约需要 45 分钟,新手也能轻松上手。有点难 · 45分钟 · 863大卡
- 西红柿鸡蛋挂面西红柿鸡蛋挂面是一道家常快手面食,酸甜咸鲜,汤汁浓郁,面条劲道,属于融入北方风味的日常主食。鸡蛋提供优质蛋白,西红柿富含番茄红素和维生素,搭配碳水主食,营养均衡。普通 · 20分钟 · 654大卡
- 龟苓膏龟苓膏是一道广式传统甜品,口感嫩滑微苦回甘,常作为夏日消暑小食。龟苓膏能清热祛湿、滋阴养颜,是营养健康的一款点心。做法简单,新手也能轻松掌握,全程只需备料、搅拌和加热,冷藏等待约两小时后即可享用。普通 · 135分钟 · 129大卡
- 雪花酥雪花酥是一道口感酥脆香甜、奶香浓郁的小甜点,属于简单快手的家常烘焙,也很适合装盒送礼。由于含有黄油、奶粉和混合坚果,能提供丰富的能量和蛋白质,不过热量较高,适合偶尔享用。有点难 · 30分钟 · 1313大卡
- 奥利奥冰淇淋奥利奥冰淇淋口感细腻,奶香与奥利奥的酥脆甜蜜相融,纯动物奶油令整体轻盈不腻。它主要提供能量,含有脂肪 and 碳水化合物,适合作为消暑小甜点。制作过程较为简单,只需处理饼干夹心和搅打奶油,新手稍加耐心也可完成,全程准备约需半小时,再冷冻 4 小时以上即可享用。有点难 · 270分钟 · 1160大卡
- 咖啡椰奶冻这款甜品融合了咖啡的醇厚与椰奶的清甜,口感像布丁般细腻滑嫩,层次丰富。淡奶油和椰汁提供了优质脂肪与植物营养,食用能带来满足感。做法非常友好,只需混合加热,无需复杂技巧,新手也能一次成功。挑战 · 240分钟 · 162大卡
- 扬州炒饭这是一道配料丰富的升级版炒饭,米饭粒粒分明,鸡蛋嫩滑,搭配虾仁、午餐肉和蔬菜丁,口感层次鲜明,属于淮扬菜系中的经典主食。富含优质蛋白、碳水化合物和多种维生素,营养均衡。步骤虽多但操作直观,对初级烹饪者也较为友好,只需耐心备料。挑战 · 60分钟 · 1769大卡
- 反沙芋头反沙芋头是一道外酥里糯、甜香可口的潮汕传统小吃,常作下午茶点。荔浦芋头富含膳食纤维、钾和多种维生素,能提供持久饱腹感。有点难 · 20分钟 · 397大卡
- 空气炸锅照烧鸡饭这道日式照烧风味的鸡肉饭,甜咸酱汁浓郁,表层烘烤得略微焦脆,内里软嫩多汁,搭配米饭非常下饭。鸡肉和鸡蛋提供丰富的优质蛋白,不过酱油和糖的用量较多,更适合偶尔改善口味。做法简单,只需混合原料交给空气炸锅,新手也能轻松搞定,从准备到出锅大约需要 1 小时。挑战 · 60分钟 · 1854大卡
- 微波炉腊肠煲仔饭这是一道简单快手的粤式风味主食,米饭吸足腊肠油脂后油润咸香,搭配脆嫩青菜和胡萝卜,口感层次丰富。富含碳水化合物、蛋白质和多种维生素,营养均衡。烹饪用微波炉操作,对新手十分友好,预计全程仅需 15 分钟即可享用。普通 · 15分钟 · 1039大卡
- 豆角焖面豆角焖面是一道北方家常面食,面条吸饱汤汁,口感软韧咸香,带着豆角的清爽和肉片的油润。五花肉提供蛋白质和脂肪,豆角富含膳食纤维和维生素,荤素搭配均衡。有点难 · 30分钟 · 1386大卡
- 空气炸锅羊排这道菜做法超级懒人,用空气炸锅能逼出多余油脂,成品外焦里嫩、蒜香浓郁,风味主要取决于羊排本身品质。羊肉富含优质蛋白和铁、锌等微量元素,有助于温补气血、增强体质。烹饪难度适中,新手也能轻松上手,实际动手操作仅需 10 分钟,算上腌制总时长约 40 分钟就能端上餐桌。有点难 · 40分钟 · 473大卡
- 茄子肉煎饼这道家常煎饼融合了腊肉的咸香与茄子的软糯,外皮酥脆、内里绵润,是一道充满乡土风味的米粉主食。它富含碳水化合物和优质蛋白质,茄子还能提供膳食纤维和维生素,荤素搭配营养均衡。有点难 · 30分钟 · 904大卡
- 中式馅饼这道饼外皮微脆内里松软,馅料咸香,属于家常面食。富含碳水化合物和蛋白质,搭配胡萝卜和鸡蛋更添营养。制作难度中等,新手需掌握火候,但步骤明确易上手。挑战 · 60分钟 · 1265大卡
- 鲣鱼海苔玉米饭这是一道鲜香味美的日式简餐,米饭粒粒分明,融合了鲣鱼的咸鲜、海苔的酥香与玉米的甜脆。鲣鱼富含优质蛋白和 DHA,搭配海苔的矿物质和玉米的膳食纤维,营养均衡。做法非常简单,新手也能轻松完成,实际动手仅需 5 分钟,加上煮饭总共约 40 分钟即可享用。普通 · 40分钟 · 383大卡
- 速冻汤圆速冻汤圆是一道快速方便的微波炉甜点,外皮软糯、内馅香甜,属于中式传统小吃。主要提供碳水化合物,能迅速补充能量。做法极易上手,新手也能轻松完成,从准备到出锅仅需大约 6 分钟。简单 · 6分钟 · 568大卡
- 酸奶意式奶冻一道改良自意大利经典的甜品,融入原味酸奶后口感更为清爽顺滑,甜而不腻,适合作为餐后小点搭配水果或果酱。奶制品带来丰富的钙质和蛋白质,营养温和。制作步骤简单,只需加热搅拌和冷藏定型,新手也能顺利上手,从准备到冷藏完成大约需要 5 小时。挑战 · 300分钟 · 1034大卡
- 炸薯条炸薯条外酥里软,金黄咸香,属于广受欢迎的快餐小食。土豆提供碳水化合物和膳食纤维,但油炸或空气炸制后热量较高。使用半成品薯条和空气炸锅,操作简单,新手也能轻松上手。从预热到出锅,大约需要 25 分钟。普通 · 25分钟 · 1132大卡