烤箱版巴斯克芝士蛋糕HowToCook

奶油奶酪加入白砂糖，使用打蛋器打至顺滑无颗粒状态。

加入 2 个全蛋和 1 个蛋黄，搅拌均匀。

加入淡奶油，搅拌均匀。如做巧克力味，在此步加入融化的巧克力。

加入低筋面粉，搅拌均匀至无干粉。

烤箱预热至 220°C (425°F)，放入烤箱烤制 20 - 25 分钟。

取出放凉之后放入冰箱冷藏，最好冷藏过夜。