
莴笋叶煎饼HowToCook
莴笋叶煎饼是一道简单快手的家常小吃,口感外酥里嫩,带有莴笋叶的清香味。莴笋叶富含维生素和膳食纤维,搭配鸡蛋补充优质蛋白,营养均衡。制作过程无需复杂技巧,只需搅拌并煎制两面,新手也很容易上手,预计从备料到出锅仅需 大约 10 分钟。
菜谱信息
10MIN
准备时长 / Time
477KCAL
热量能耗 / Calories
一般 / Medium
4ITEMS
使用工具 / Tools
营养估算 / Nutrition
暂无营养数据:这道菜还没有可估算的蛋白/脂肪/碳水明细(缺数据不等于 0)。
以上为按配料估算的参考值,不构成膳食或医疗建议。
采购清单采购模式
莴笋叶
50g
鸡蛋
2个
食用油
30ml
生抽
5ml
淀粉
15g
鸡精
2g
选用工具
平底锅菜刀砧板搅拌碗
份数调整
1
✦
想调整口味或做法?
AI 主厨结合当前菜谱回答,建议可一键加入对应步骤
制作步骤
注意事项
• 选择莴笋叶是某省市买到的蔬菜包基本都包含莴笋,可以换成韭菜等
• 莴笋叶直接焯水后凉拌有苦味,所以选择做成煎饼的配菜
评论
还没有人评论,做过这道菜的人可以说两句。
我的笔记我的
这道菜的做法、用量或步骤有问题?告诉运营者,会逐条看
