微波炉鸡蛋羹HowToCook

向蛋液中加入水和盐，搅拌均匀。

将虾皮放入碗中，搅拌均匀，保证所有虾皮不会堆积在一起。

葱切碎至边长 0.6±3mm 状，放入碗中搅拌均匀。

将碗覆盖保鲜膜或以可微波瓷盘加盖，放入微波炉加热 2 分钟(500W)。

小心地取下保鲜膜或其他覆盖物，然后继续加热 2 分钟。

若微波炉不带旋转式加热盘，将碗缓慢的水平旋转 180 度，以确保内容物加热均匀。

放入芝麻油。

小心地从微波炉中拿出碗。

如果选择放入酱油，则确保酱油在鸡蛋羹表面流动后能以最薄的形式沾满鸡蛋羹表面即可。

开心的享受鸡蛋羹。