炒方便面的做法HowToCook

向煮锅中加入 1200 ml 水，完全煮沸后加入面饼，煮 45 秒并用筷子挑动打散。

舀出 80ml 热面汤备用。将面条捞出立即用凉水冲洗并沥干水分。

在碗中混合所有菜包、酱包及 50%-80% 的粉包，倒入 80ml 热面汤搅匀。

鸡蛋打散。热锅 20s 加入份数*8ml 油，翻炒蛋液约 20s 至成固态后盛出。

重新热锅 20s，加份数*10ml 油。先下火腿肠翻炒 10s，再加入面条翻炒 30s。

倒入调料汁翻炒 30s，最后加入煎鸡蛋翻炒 30s 即可关火。