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制作步骤
1约100克肉馅
约100克肉馅，加入黑胡椒、盐、酱油各1匙。搅拌均匀。
2加入一个小鸡蛋
加入一个小鸡蛋，搅拌均匀。肉馅更嫩。
3口蘑去柱子洗干净
口蘑去柱子洗干净，柱子留一半备用
4柱子切碎
柱子切碎
5肉馅和柱子碎一起拌匀
肉馅和柱子碎一起拌匀。
6用筷子取一点馅放进凹槽里
用筷子取一点馅放进凹槽里。
7整齐码放在空气炸锅里
整齐码放在空气炸锅里。13分钟，180度。
8烤好了
烤好了，很烫，用筷子或夹子取出来。
注意事项
• 1.尝试过肉馅里放葱姜的话，吃起来有点怪，所以我没放。
• 2.柱子碎加了后馅更容易出水，可以再少加点或者不加都是可以的。
• 3.如果肉馅里加了柱子碎，还有馅没用完的话一定要及时炒熟了这个馅料，否则容易发黑。
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