
百香果蜜汁番茄美食天下
这是一道作者私房菜谱,严格说也不能算菜谱,算是升级版的糖拌西红柿吧。不需要任何烹饪,简单到有手就会。但口感口味相当nice,颜值也不错吧?说是酒店级别不为过~
菜谱信息
10MIN
准备时长 / Time
280KCAL
热量能耗 / Calories
简单 / Easy
2ITEMS
使用工具 / Tools
营养估算 / Nutrition
暂无营养数据:这道菜还没有可估算的蛋白/脂肪/碳水明细(缺数据不等于 0)。
以上为按配料估算的参考值,不构成膳食或医疗建议。
采购清单采购模式
紫罗兰番茄
一个
五原黄柿
一个
黄罗曼柿
一个
百香果
1-2个
蜂蜜
一勺
绵白糖
一勺
橙汁
一勺
选用工具
炒锅锅铲
份数调整
1
✦
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制作步骤
注意事项
• 1、番茄不局限于以上三个品种,但要口感绵软起沙,汁水丰富、口感偏甜的品种。
• 2、番茄用手掰成小块,掰的时候接着盘子,汁水洒出来也没事,切勿用刀切。
• 3、百香果用黄皮的、口感偏甜的,不用很酸的红皮的。
• 4、橙汁必须是鲜榨的原汁,不用饮料橙汁或者兑水橙汁。
• 5、想要口感冰凉做之前把番茄放冰箱里冷藏。做好后不要放冰箱里。现做现吃以免出水。
评论
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