干鱿鱼排骨粥的家常做法,用料:干鱿鱼、排骨、东北大米、香菜。
准备时长 / Time
热量能耗 / Calories
简单 / Easy
使用工具 / Tools
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干鱿鱼洗净剪小块。
排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。
高压锅热油放入鱿鱼炒出香味。
放入排骨炒匀。
加入适量清水。
高压锅大火煮开压十分钟左右。
大米淘洗干净。
洗净的大米倒入压好的汤底中。
盖上中小火压5分钟左右。
出锅前少许盐,胡椒粉调味,放入香菜拌匀即可。
成品。
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