火腿炒鸡蛋的家常做法,用料:鸡蛋、火腿、花生油、生抽。
准备时长 / Time
热量能耗 / Calories
简单 / Easy
使用工具 / Tools
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火腿改刀切片。
碗中打入鸡蛋,搅拌均匀。
碗中适量玉米淀粉,生抽,蚝油,老抽和清水搅拌均匀。
锅中热油倒入蛋液,煎至金黄后盛出。
锅中热油放入火腿炒香。
放入煎好的鸡蛋。
倒入调好的料汁。
大火煮开入味即可。
成品。
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