山药肉片汤美食天下

瘦肉加入适量玉米淀粉，蚝油抓匀。

适量花生油抓拌均匀备用。

山药去皮洗净切薄片。

锅中水烧开。

放入山药片。

加入适量花生油，搅拌均匀煮开。

煮至山药断生，放入肉片。

煮至肉片变色断生。

出锅前少许盐调味即可。

成品。

成品。

成品。