鲫鱼萝卜汤的家常做法,用料:萝卜、鲫鱼、盐、姜。
准备时长 / Time
热量能耗 / Calories
简单 / Easy
使用工具 / Tools
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鲫鱼洗净,用1茶匙盐和1大匙料酒里外抹匀,腌15分钟。
萝卜去皮切粗丝。
姜切片,葱切葱花。
萝卜放入适量的水煮开。
热油锅,把鲫鱼煎至两面金黄,姜片在翻面的时候放入爆一下。
把煎透的鱼和姜片放入萝卜汤中,慢炖20分钟。
放盐调味。
撒上葱花即可。
奶白鲜美的萝卜汤。
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