长岛冰茶HowToCook
长岛冰茶是一款口感酷似冰茶、入口柔和但酒精度颇高的经典鸡尾酒。它本身营养价值不高，偶尔小酌可放松身心，但切勿过量。做法非常简单，只需按比例混合四种基酒、甜酒和果汁，新手也能轻松调制。
菜谱信息
5MIN
准备时长 / Time
281KCAL
热量能耗 / Calories
一般 / Medium
4ITEMS
使用工具 / Tools
营养估算 / Nutrition
暂无营养数据：这道菜还没有可估算的蛋白/脂肪/碳水明细（缺数据不等于 0）。
以上为按配料估算的参考值，不构成膳食或医疗建议。
采购清单采购模式
金酒
15ml
龙舌兰酒
15ml
伏特加
15ml
白朗姆酒
15ml
橙味甜酒
15ml
柠檬
1个
枫糖浆
20ml
可乐
75ml
冰块
100克
选用工具
高球杯（容量 300ml）量杯吧勺榨汁器
份数调整
1
✦
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制作步骤
1准备柠檬汁1min
柠檬对半切，利用榨汁器挤出 30ml 柠檬汁至高球杯中。
产出: 杯中的柠檬汁
💡 新鲜挤出的柠檬汁比瓶装浓缩汁风味更好
2加入基酒1min
依次向杯中加入：15ml 金酒，15ml 龙舌兰酒，15ml 伏特加，15ml 白朗姆酒，15ml 橙味甜酒。
产出: 混合酒液
💡 使用量杯精准测量可以保证口感平衡
3加入甜味剂1min
向杯中缓慢倒入 20ml 枫糖浆，边倒边用吧勺搅拌均匀。
产出: 调味的混合基底
💡 搅拌可以使糖浆与酸度和酒精充分融合
4加入可乐1min
向杯中加入 75ml 可乐。
💡 可乐主要起上色作用，使其看起来像红茶
5填充冰块1min
向杯中加入冰块直至满杯。
💡 冰块加满可以减缓融化速度，保持低温
6最后搅拌1min
用吧勺轻轻搅拌 20 秒，使所有成分冷却并混合均匀。
产出: 长岛冰茶成品
💡 动作要轻，避免流失过多的可乐二氧化碳
7享用1min
开始享用这杯清爽的经典鸡尾酒。
💡 可以点缀一片柠檬片在杯口作为装饰
注意事项
• 长岛冰茶不含茶，却因各种酒液混合后呈现出冰茶的色泽和口感
• 该酒酒精度约 15%，口感柔和但后劲较强，请适量饮用
• 参考国际调酒师协会 (IBA) 标准调制，确保风味正宗
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