
蒜香酱油HowToCook
蒜香酱油是一道蒜香浓郁、咸鲜油润的家常蘸料,常用于白切鸡、饺子等菜肴的提味。大蒜和芝麻分别具有抗菌和补充不饱和脂肪酸的作用。做法极其简单,对新手非常友好,全程只需大约 5 分钟即可完成。
菜谱信息
5MIN
准备时长 / Time
177KCAL
热量能耗 / Calories
一般 / Medium
5ITEMS
使用工具 / Tools
营养估算 / Nutrition
暂无营养数据:这道菜还没有可估算的蛋白/脂肪/碳水明细(缺数据不等于 0)。
以上为按配料估算的参考值,不构成膳食或医疗建议。
采购清单采购模式
蒜头
2 瓣
白芝麻
5 克
花生油
15 毫升
酱油
30 毫升
选用工具
蘸料碟炒锅菜刀砧板筷子
份数调整
1
✦
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制作步骤
注意事项
• 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request
• 油温必须足够滚烫,才能激发出蒜和芝麻的深层香味
评论
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