
微波炉荷包蛋HowToCook
微波炉荷包蛋是一道便捷的家常快手菜,蛋白嫩滑、蛋黄软糯,带有芝麻油的清香。鸡蛋富含优质蛋白质和卵磷脂。做法极其简单,新手也能轻松掌握,从准备到出锅仅需约 2 分钟。
菜谱信息
2MIN
准备时长 / Time
169KCAL
热量能耗 / Calories
简单 / Easy
4ITEMS
使用工具 / Tools
营养估算 / Nutrition
暂无营养数据:这道菜还没有可估算的蛋白/脂肪/碳水明细(缺数据不等于 0)。
以上为按配料估算的参考值,不构成膳食或医疗建议。
采购清单采购模式
鸡蛋
2个
饮用水
35ml
芝麻油
3ml
盐
0.8g
选用工具
小碗筷子微波炉抹布
份数调整
1
✦
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制作步骤
注意事项
• 微波炉加热前,如果想进一步避免蛋黄和蛋白溅射,可以在碗上盖个盖子避免弄脏微波炉
• 建议使用常温水,水温过高可能导致蛋白过早凝固
评论
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